今話題のスーパーフード「スピルリナ」。
その高い栄養価に、栄養士も注目しています。
ダイエットに嬉しい成分がたっぷり含まれていて、低カロリー。
効果も期待できそうです。
しかしスピルリナを摂る事によって副作用が起こる場合もあります。
安全性は問題ないのでしょうか。
今回は、スピルリナの効果と副作用についてご紹介します。
1.スーパーフード「スピルリナ」とは！？
近頃、ドラッグストアのサプリコーナーでも見かける「スピルリナ」。
名前は知っていても、どのような物か知っている人は少ないかもしれませんね。
スピルリナは、全長0.3ｍｍ～0.5ｍｍくらいの藻の仲間です。
綺麗な濃い緑色をしていて、地球上には約35億年以上前から生息しているといわれ、現在でも熱帯地方やアラビア半島に生息しています。
名前の由来はラテン語の「螺旋」・「ねじれ」からきていて、その意味の通り、スピルリナは螺旋の形をしています。
スピルリナは、今とても注目されている食べ物です。
その理由は、栄養価が高く、カロリーが低い万能食品だからです。
バランスよく含まれた栄養素は、肌や体に良くダイエットや生活習慣病の予防にも効果的です。
スピルリナは藻の一種ですが、粉末や錠剤のサプリで摂取するのが一般的です。
2.スピルリナの嬉しいダイエット効果3つ
2-1.食べ過ぎを防ぐ
スピルリナは、お腹の中で膨らみ食べ過ぎるのを抑えてくれます。
食事の前に摂るとスピルリナが水分を吸収して、お腹の中で膨らみます。
そのため満腹と感じやすくなり、食べ過ぎを防いでくれるのです。
スピルリナと一緒に水分をしっかり摂るとより効果的です。
また、スピルリナは食事に手軽に取り入れられます。
粉末のスピルリナを、料理や飲み物などに加えると、栄養価も高くなり、食べ過ぎも防いでくれるので一石二鳥です。
味噌汁や野菜ジュースやスムージーに入れるのもおすすめです。
（おすすめ記事→チアシードでダイエット成功！キレイを保ちながら痩せる6つのポイントとは？）
2-2.腸内環境をよくする
スピルリナには、体の悪いところを浄化してくれるデトックス効果があります。
スピルリナは、栄養価が高い上に食物繊維も豊富です。
そのため便秘が解消されて腸内環境が良くなります。
便秘が解消するので、ダイエットにはとても良いのです。
また、軟便や下痢などを改善してくれる効果があります。
このことは研究結果でも出ているので、お腹の調子がよくない方は特におすすめです。
そして、スピルリナにはクロロフィルという分子が入っています。
このクロロフィルという分子は、便秘解消の効果以外にも、体の中の毒素を排出する作用があります。
体の中の毒素を排出することによって、血行が良くなったり、疲労が早く回復したりします。
そして血行が良くなることで、肌も若返り、病気にもなりにくくなります。
2-3.高い栄養価
スピルリナは栄養がとても豊富です。
そしてカロリーも低いため、ダイエットに良いのです。
栄養素がバランスよく含まれているため、健康的に痩せることが出来ます。
では、スピルリナにはどのような栄養素があるのでしょうか。
スピルリナに含まれている栄養素は、エネルギー・タンパク質・脂質・糖質・ナトリウム・食物繊維・総力カロテノイド・ベータカロテン・レチノール等量・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・ビタミンE・ビタミンK・ナイアシン・イノシトール・葉酸・パントテン酸・カルシウム・マグネシウム・カリウム・鉄・ガンマリノレン酸・クロロフィルa・フィコシアニンです。
スピルリナにはこんなにも栄養が含まれています。
このことが「スーパーフード」と呼ばれている理由の1つです。
ダイエットすると、食事が偏りがちで栄養が足りなくなることがあります。
しかしスピルリナを摂ることによって、健康に痩せる事が出来るのです。
また、栄養をしっかりと摂ってダイエットをしている為、リバウンドをする可能性が低くなります。
3.スピルリナに含まれる栄養素はどんな働きをするのか？
3-1.タンパク質
タンパク質は筋肉や体を作るのに必要な栄養素です。
そのタンパク質をスピルリナはたくさん含んでいます。
スピルリナのタンパク質含有量は、牛肉の3倍、大豆の3倍、卵の5倍含まれています。
その為、ダイエットだけでなく、スポーツをする人にも良いでしょう。
トレーニング後にスピルリナを摂るのも効果的です。
そうすると疲れが取れやすくなり、筋肉も付きやすくなります。
3-2.アミノ酸
アミノ酸とは、タンパク質が分解されたもので、タンパク質に比べるととても吸収率が良いです。
スピルリナにはそのアミノ酸が豊富に含まれています。
アミノ酸は、疲労の軽減・疲労回復・筋肉の強化の効果があるので、筋トレなどの効果も期待できそうです。
（人気記事→BCAAは筋トレに絶対欠かせない！！無駄な筋トレをしないためにアミノ酸BCAAを摂ろう）
3-3.ビタミンB群
スピルリナには、新陳代謝を助けるビタミンB群が豊富に含まれています。
その為、スピルリナを摂ることによって新陳代謝が活発になります。
新陳代謝が活発になると、血行が良くなり、肌のツヤやハリも良くなり、疲労回復の効果もあるのです。
3-4.他のビタミン
ビタミンB群以外のビタミンも豊富に含まれています。
ビタミンAは目の機能を回復させる効果、ビタミンEは抗酸化作用、体の中を錆びつかせない効果などがあります。
また、ビタミンKには血液の障害を防いでくれる効果があります。
3-5.鉄分
スピルリナにはたくさんの鉄分が入っています。
その為、貧血を防ぐ効果もあるのです。
鉄分はビタミンCと良質なタンパク質を一緒に摂ると、吸収が良くなりますが、スピルリナにはビタミンCとタンパク質が含まれているため、鉄分の吸収率がとても良いのです。
ダイエットをすると貧血になりがちですが、スピルリナを摂ることによって、貧血を防ぐことも出来ます。
一度に栄養が摂れるのも、嬉しいですね。
3-6.クロロフィルとフィコシアニン
クロロフィルは血液の材料になったり、体の中の毒素を排出する効果があります。
そしてフィコシアニンは炎症を起こすことを抑える作用や、免疫力が高くなる効果があります。
この二つが合わさることにより、花粉症などのアレルギーを抑制する効果が強まります。
3-7.ミネラル
スピルリナには、カルシウム・鉄分・カリウム・マグネシウム・ナトリウム・リン・マンガン・銅・硫黄・亜鉛・クロムなどたくさんのミネラルが含まれています。
体の調子を整える大切な栄養素です。
これらが不足すると、血圧が高くなったり、骨がもろくなったり、イライラしたり、疲れがとれにくくなったり、味覚が変わったりする恐れがあります。
ミネラルを摂ることは、ダイエットに大切なことであり、かかせない栄養素です。
4.スピルリナの副作用とは！？
スピルリナの豊富な栄養価とダイエット効果を知ると、まずは試してみたくなりますよね。
そんなスーパーフードのスピルリナですが、それを摂ると副作用が起こる場合があります。
古くから愛されてきた食品なのに、なぜ副作用が起こるのでしょうか？
それでは、その副作用をみてみましょう。
4-1.好転反応
好転反応とは、治療などで一時的に起こる作用のことです。
これは漢方や健康食品を摂る事によって、最初に出る症状のことです。
漢方や健康食品によって、色々な刺激を受けて、それに体が反応することによって現れる症状です。
その摂った物に体が慣れるまでの一時的な症状です。
この好転反応の影響で、スピルリナを摂り始めると、便秘が治ったり、ニキビが出来始めたり、頭痛がおきたりします。
そのため、好転反応を悪い副作用だと思う人が多いのです。
これらのことは好転反応により、体が悪い物を出そうとして起きているので、心配する必要はありません。
漢方の世界では、「瞑眩（めんげん）反応」とも言われています。
スピルリナにより、体にとって良くない老廃物などが体の外に排出されているのです。
これらの症状は一時的なもので、ある程度時間が経過すれば治まってきます。
4-2.摂取量による症状
好転反応には個人差があり、出る反応は人それぞれです。
もし好転反応の症状が出たら、スピルリナの摂り過ぎが原因ではありません。
個人差があるので、スピルリナを少し摂っただけで体が反応する人もいれば、何週間も経過してから反応する人もいます。
後者の場合、好転反応が出るのが遅い為、副作用だと思う人が多いです。
しかし、好転反応は良いことだと思ってニキビや頭痛をほったらかしにするのは止めてください。
スピルリナを止めずに、1週間～2週間ほど様子を見てから、摂取を続けるのか検討してみてください。
4-3.いつもより水分が必要になる
好転反応はデトックス効果なので、体の中の悪い物をスピルリナの効果によって、体の外に排出しようとします。
その為、新陳代謝が活発になり体の中の細胞が修復され、有害物質をどんどんと排出します。
なので、とにかく水分を必要とします。
このことからもし好転反応が出たら、いつもよりも多く意識して水分を補給すると良いでしょう。
5.スピルリナ摂取によ不調な症状とその対策
5-1.好転反応による頭痛
スピルリナを摂り始めると、頭痛は起きやすいと言われています。
頭痛が起きることによって、副作用だと勘違いをし、スピルリナを摂る事を止めてしまう人もいます。
もし頭痛の症状が出た場合は、痛い部分を冷やすか、水分を補給するか、肩周辺のストレッチをしてみてください。
このようなことをすることで、頭痛が改善しやすくなります。
また、血行が良すぎることによる頭痛（片頭痛）の場合は、光を避けて暗い場所に移動し、安静にしましょう。
もし、頭痛薬を服用している人は、スピルリナと一緒に摂っても大丈夫なのか医師に確認してください。
2週間くらい経っても頭痛が改善しない場合は、スピルリナが関係していない可能性もありますので、至急病院へ行ってください。
（人気記事→慢性化した頭痛、そのままにしていませんか？原因別の頭痛対処法）
5-2.亜鉛の摂り過ぎによる頭痛
頭痛は亜鉛の摂り過ぎることによって起こる場合があります。
スピルリナには亜鉛が含まれています。
そして、それ以外の亜鉛のサプリメントを一緒に摂ると、1日の規定量を越してしまいます。
それが原因で頭痛になる可能性があるのです。
なのでスピルリナ以外に亜鉛系のサプリメントを摂っている人は、どちらかのサプリメントの量を調整すると良いでしょう。
5-3.好転反応による便秘・下痢
スピルリナには食物繊維が含まれており、便秘改善には効果的と言われています。
しかし、スピルリナを摂る事によって、便秘を引き起こす場合もあります。
これも、悪い副作用ではなく好転反応なので心配する必要はありません。
お腹が弱い人は、スピルリナを摂る事によって好転反応が起き下痢や便秘になることがあります。
それは一時的なものなので、しっかりと水分を補給し、腸内を綺麗にしてあげることが大切です。
また、腸内環境をよくするには、善玉菌を摂る事が効果的です。
ヨーグルトや乳酸菌飲料などで善玉菌を取り入れ、スピルリナの働きを助けてあげるようにしましょう。
納豆に入っている納豆菌や、オリゴ糖は善玉菌の餌となりますので、それらを摂ることも重要です。
（おすすめ記事→ダイエットはシンプルに考えて！働く男性へ送る乳酸菌ダイエット）
また、タンパク質の摂り過ぎは便秘を引き起こす原因になります。
そのため、プロテインと併用すると便秘になる可能性がありますので注意しましょう。
5-4.好転反応によるニキビ
スピルリナは美容にも効果的と言われています。
しかし、逆に好転反応によりニキビが出来やすくなったりもします。
それは、便秘や下痢などによって肌荒れがしてしまうためです。
このようなケースでも、水分補給が大切になってきます。
水を摂る事によって新陳代謝を促進させ、悪い物は出来るだけ早く排出させてあげましょう。
そうするとニキビは落ち着いてきます。
もしもニキビが酷いようでしたら、塗り薬を利用しましょう。
それでも改善されない場合は、医師に相談してください。
スピルリナは万能食品です。
色々な種類の栄養素が含まれています。
そのため、普段の食事の栄養にスピルリナの栄養が加わり、その影響で栄養が過剰となり肌に影響する可能性があります。
なので、お肌のためにスピルリナを摂るのであれば、食生活のバランスなどを見直すことも大切です。
7.スピルリナの注意点
スピルリナは薬ではなく食品なので、いつ摂っても大丈夫です。
ダイエットが目的の人は、食事の３０分前くらいに摂ると効果的です。
そうすると、食事をする時間にはお腹が膨れるので、食べ過ぎを防いでくれます。
また、スピルリナを摂った後はしばらくアルコールやカフェインの入っている飲み物を摂らないほうが良いでしょう。
スピルリナの栄養を壊す恐れがあるので、食後３０分以内は摂らないようにしてください。
体に良いとされるスピルリナですが、飲むのを控えたほうがいい人もいます。
それは、副甲状腺機能亢進症の人です。
副甲状腺機能亢進症とは、血液の病気や尿路結石や腎臓の障害などを引き起こす病気です。
スピルリナには血を固まりやすくするビタミン群や酵素が入っているので、その症状を悪化させる危険性があります。
これらの理由から、副甲状腺機能亢進症の人は、スピルリナを摂る前に医師に相談しましょう。
それと、海産物に対するアレルギーを持っている人は注意が必要です。
スピルリナは藻の一種なので、アレルギーを持っている人は控えてください。
その他にも、血行が悪い人や血圧が高い人は、注意が必要です。
先述のとおり、スピルリナには血を固まりやすくする成分が入っていますので、医師と相談の上、摂取しましょう。
最後に、熱がある時も注意が必要です。
インフルエンザなどの高熱がある時に服用すると、スピルリナの作用が強く出てしまうこともあります。
好転反応で軽い熱が出ることもある為、その時は控えたほうが良いでしょう。
まとめ
バランスの良い栄養が含まれたスピルリナは、ダイエットに最適な食品です。
一方で、スピルリナを摂ることにより、頭痛や便秘やニキビが出来たりすることがあります。
それは悪い副作用ではなく、好転反応と呼ばれるものがほとんどです。
そのような症状が出ても、摂取を止める必要はありませんが、好転反応が強く出ている場合は、無理をしないほうがいいでしょう。
スピルリナを摂る量などを自分なりに調整して、上手に利用すると良いダイエット効果が出る事でしょう。
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